Knife fork icon red

Restaurant Olivijn*

€ 62,50

5-gangen Michelin diner

Restaurant Olivijn*

9,2 (24)

5-gangen Michelin diner € 62,50

Reserveer een tafel

Deal
5-gangen Michelin diner
€ 62,50

De chef zal het menu zelf aan tafel presenteren en biedt daarbij ook mogelijkheden gerechten aan te passen aan de persoonlijke wens. Sommelier Milton Verseput heeft met zorg een wijnkaart samengesteld met mooie domeinen en Chateau’s uit zowel de klassieke als Nieuwe Wereld. Maitre Wietse ’t Jong zorgt ervoor dat het de gast aan niets ontbreekt. De gasten kunnen desgewenst het aperitief of dessert nuttigen in de galerie op de eerste etage. Galerie Olivijn heeft iedere 8 weken een wisselende verkooptentoonstelling, waar er altijd een Haarlemse kunstenaar in de tentoonstelling is opgenomen.

De smaken zijn elegant, verfijnd en subtiel gecombineerd tot bijzonder mondvermaak. Menno beheerst de kunst van het weglaten, vertelt een verhaal met zijn gerechten en daarmee heeft hij zijn eigen signatuur ontwikkeld. Dit vertaalt zich in gerechten zoals een salade van krab met gebrande avocado, karnemelk en yuzu. Of zijn fenomenale gerecht van krokant gebakken buikspek met langoustine of het tongrolletje met kibbelingkrokantjes. De gerechten zijn luxueus en zorgt de chef ervoor dat je als gast wel wat te snijden hebt.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
  • Te reserveren t/m 22 september 2019
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
4-gangen Michelin lunch
€ 47,50

De chef zal het menu zelf aan tafel presenteren en biedt daarbij ook mogelijkheden gerechten aan te passen aan de persoonlijke wens. Sommelier Milton Verseput heeft met zorg een wijnkaart samengesteld met mooie domeinen en Chateau’s uit zowel de klassieke als Nieuwe Wereld. Maitre Wietse ’t Jong zorgt ervoor dat het de gast aan niets ontbreekt. De gasten kunnen desgewenst het aperitief of dessert nuttigen in de galerie op de eerste etage. Galerie Olivijn heeft iedere 8 weken een wisselende verkooptentoonstelling, waar er altijd een Haarlemse kunstenaar in de tentoonstelling is opgenomen.

De smaken zijn elegant, verfijnd en subtiel gecombineerd tot bijzonder mondvermaak. Menno beheerst de kunst van het weglaten, vertelt een verhaal met zijn gerechten en daarmee heeft hij zijn eigen signatuur ontwikkeld. Dit vertaalt zich in gerechten zoals een salade van krab met gebrande avocado, karnemelk en yuzu. Of zijn fenomenale gerecht van krokant gebakken buikspek met langoustine of het tongrolletje met kibbelingkrokantjes. De gerechten zijn luxueus en zorgt de chef ervoor dat je als gast wel wat te snijden hebt.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
  • Te reserveren t/m 22 september 2019
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Wat zeggen mensen over Restaurant Olivijn*

9.2
(24 reviews)
Eten
9.4
Service
9.3
Sfeer
9.0
Schrijf een review

"Goed restaurant"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het eten was voortreffelijk! Goede uitleg en vriendelijke bediening. Het restaurant is erg mooi en sfeervol.

Jeannine op 29 juli 2018

"Prijs/kwaliteit"
7.7 Keuken 8 | Service 7 | Sfeer 8

Olivijn zit in een mooi pand in het centrum van Haarlem. Dat de chef kan koken weten we al langer. Echter prijs/kwaliteit komen niet overeen.
Bijpassende wijnen 9 euro per glas, kraanwater in karaf 5 euro pp vind ik te duur.
De gerechten zijn vrij klein, en helaas geen extra brood.
Ik heb dit ook al van anderen gehoord, helaas

John op 22 juli 2018

"Restaurant met klasse"
8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Olivijn zit in een prachtig pand. Klassiek met een moderne inrichting . Eten was heerlijk, elk gerecht was een plaatje om te zien en de smaak overtrof het. Goede wijnen met een prima uitleg

Sylvia op 20 juli 2018

"Openingsmenu & ervaring Olivijn"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Fantastische ervaring! We hebben 5 gangen met bijpassend wijn arrangement genoten. Wijn-spijs was zeer verrassend, maar bovenal op een zeer authentieke manier toegelicht door Milton, de sommelier. Menno kwam geregeld aan tafel om zijn prachtige (en heerlijke) gerechten toe te lichten. Algehele service echt ontzettend goed en leuk, en keuken verrassend en om te smullen.

marlien op 11 juli 2018

"zeer fijn"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

fantastisch vegetarisch gerecht, echt uniek.

silvia op 08 juli 2018

Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.

Kleine Houtstraat 70 2011 DR Haarlem

Over Restaurant Olivijn*

SVH-Meesterkok Menno Post (bekend van De Bokkedoorns**) opent zijn eigen restaurant Olivijn in Haarlem. ‘We werken met een menu én a la carte, maar ik ben zelf ook een soort menukaart. Ik kom aan tafel en kan mensen vragen waar ze zin in hebben.’, aldus Menno.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
10437287be

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden