Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 281 mensen zeggen over De Swaen
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We hebben mogen genieten van het menu van de restaurantweek. De ontvangst was alleraardigst en zeer attent. Heerlijke amuse en vooraf chips met Parmezaan zelfbereid. Zeer smakelijk voorgerecht. Tussengerecht verrassend lekker (Champignonsoep en toast champignons; een klassieker maar erg eigentijds bereid) Hoofdgerec...
Lees hele reviewWe hebben mogen genieten van het menu van de restaurantweek. De ontvangst was alleraardigst en zeer attent. Heerlijke amuse en vooraf chips met Parmezaan zelfbereid. Zeer smakelijk voorgerecht. Tussengerecht verrassend lekker (Champignonsoep en toast champignons; een klassieker maar erg eigentijds bereid) Hoofdgerecht vis: prima en heerlijk van smaak. Het dessert:' framboos en chocolade' was echt verrassend. Mooie compositie en de smaak was perfect.
Je kon duidelijk merken dat in de keuken creativiteit en vakmanschap de boventoon heeft. Complimenten!
Voor herhaling vatbaar, dus gaan we zeker weer een terug.
Heerlijk gegeten in een prettige sfeer. Alles klopte. De gerechten waren zeer smaakvol en zagen er goed uit. De muziek op de achtergrond was niet overheersend en prettig op momenten van stilte. Zeker waar voor ons geld.
Ooit was de Swaen in Oisterwijk een toprestaurant. Die herinnering proberen ze levend te houden, maar als je met die verwachting komt valt het toch wel behoorlijk tegen. De ontvangst was gehaast en rommelig, jassen werden niet/toch wel aangenomen, weinig aandacht wat leidde tot verkeerde drank aan tafel. Het gehaast...
Lees hele reviewOoit was de Swaen in Oisterwijk een toprestaurant. Die herinnering proberen ze levend te houden, maar als je met die verwachting komt valt het toch wel behoorlijk tegen. De ontvangst was gehaast en rommelig, jassen werden niet/toch wel aangenomen, weinig aandacht wat leidde tot verkeerde drank aan tafel. Het gehaaste bleef ook tijdens de bediening. Er werd bijna weggelopen om dan toch nog snel smakelijk eten te wensen.
Het eten was niet slecht, op de extra gang na die we erbij namen, een kreeften roomsoep die uit vrijwel alleen room bestond. Die heb ik deels laten staan. Op de vraag of het gesmaakt had werd geen antwoord verwacht: nog voor ik wat kon zeggen was de ober weer verdwenen.
Foto's van Cas Spijkers hangen nog aan de muur, maar voor fijnproeverij hoef je niet meer bij de Swaen te zijn.
Het eten bij de Zwaen is voortreffelijk. Voor een top 250 restaurant vond ik de ambiance iets tegenvallen. Tafels staan vrij kort op elkaar en af en toe was het nogal een kippenhok.
Heerlijk eten van hoge kwaliteit. Fijn terras en gastvrij.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Oisterwijk e.o.
Over De Swaen
Keuken: Frans
In het authentieke hotelpand van restaurant De Swaen in Oisterwijk voelt u zich direct thuis. Tijdschriften, schilderijen en foto's zorgen voor een huiselijke, romantische sfeer.
Naast de klassiekers serveert men gevarieerde, creatieve gerechten. De Swaen staat garant voor culinaire verwennerij. Zowel lunch als diner zijn van hoog niveau. Op zondag kunt u dan ook de gehele dag uit beide kiezen, lunch of diner.
Hier worden dagverse producten gebruikt om originele gerechten te creeëren. De aangenaam attente bediening kan u veel vertellen over deze creaties.