Knife fork icon red
Update - Wat betekenen de nieuwe maatregelen voor jouw reservering?

Restaurant Madern

9,2 (30 reviews)

Wat 30 mensen zeggen over Restaurant Madern

9.2
(30 reviews)
Eten
9.5
Service
9.5
Sfeer
8.6
Schrijf een review

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Prima gegeten en gedronken, leuke bediening maar geen kraanwater en 5 euro voor een extra stukje brood. Dat laatste hadden we nog niet eerder in een restaurant meegemaakt en vinden we geen aanbeveling. Wel was alles 100% coronaproof waarvoor een pluim op zijn plaats is.

Monique op 27 september 2020
Geverifiëerd

9.7 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 9

lekker genoten van het eten en de gastvrijheid.

G, E op 26 september 2020
Geverifiëerd

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Met fijn gezelschap mogen genieten van het heerlijke eten en goede service, echt een aanrader!

Hilda S. op 26 september 2020
Geverifiëerd

"Toprestaurant!"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Wat een belevenis. Zeer vriendelijke serveersters, heerlijke wijnen en gerechten van michelin-kwaliteit. Verrassingsmenu van de restaurantweek bestond uit gebrande makreel (mals als boter, ik snap niet hoe hij het doet...) met passende zuurtjes/zoutjes/zoetjes, dan kalf (voor mij geen rundvlees dus een perfect gebal...

Lees hele review

Wat een belevenis. Zeer vriendelijke serveersters, heerlijke wijnen en gerechten van michelin-kwaliteit. Verrassingsmenu van de restaurantweek bestond uit gebrande makreel (mals als boter, ik snap niet hoe hij het doet...) met passende zuurtjes/zoutjes/zoetjes, dan kalf (voor mij geen rundvlees dus een perfect gebalanceerde tom ka kai met heerlijk geurende gebakken champignons), hoofdgerecht eend (eigenlijk was de rest van het bordje veel lekkerder) en een heerlijk dessert met witte chocolade en smaakvol fruit. Ik kan het helaas niet allemaal reproduceren, maar het was verrukkelijk. Zeker een aanrader! Het toilet en het gebouw waren wat minder, maar daar heb je geen last van aan tafel ;-) Goede duurzame inslag, dus Europese wijnen en lokale gerechten. En het ei mocht niet ontbreken in Barneveld: een prachtige combinatie van zacht gegaarde eidooier met bloemkoolschuim en hazelnootjes. Die eidooier kwam nogmaals terug in het menu. Jammer dat er geen kip/hoen in het menu zat, dat doen restaurants blijkbaar niet meer tegenwoordig. Jammer, want gevogelte heeft een veel lagere CO2-footprint dan rund/varken/kalf/lam. Maar de eend maakte het goed :-)

Jolanda Hoefnagel op 21 september 2020
Geverifiëerd

"fantastisch eten in ontspannen sferr"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

prima restaurant De gangen zijn mooi opgemaakt. De ingrediënten per gerecht combineren goed of versterken elkaar. Mooi Wijnarrangement

BW op 21 september 2020
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Barneveld e.o.

Langstraat 74 3771 BH Barneveld

Over Restaurant Madern

In het centrum van het Gelderse dorp Barneveld vind je dit sfeervolle restaurant Madern. Bij sommige gasten wellicht ook wel bekend als voormalig restaurant "het Groene Pandje". Na een grondige metamorfose werd deze voormalige bistro op 1 januari 2020 omgedoopt tot Restaurant Madern onder leiding van jonge ondernemer Jesse Madern.
Restaurant Madern staat voor goed en vooral lekker eten in combinatie met prettige service en mooie bijpassende wijnen.
Het keukenteam bereid de mooie gerechten door gebruik te maken van verse ingrediënten van de beste kwaliteit. Naast de Franse klassieke keuken wordt ook de focus gelegd op de Nederlandse keuken. Restaurant Madern mag zich Dutch Cuisine-restaurant noemen waar een samenwerkingsverband is aangegaan om de Nederlandse keuken en eetcultuur te promoten!

Laat je verwennen door de heerlijke culinaire gerechten van Restaurant Madern!

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Barneveld e.o.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden