Vanavond hebben wij met z'n tweeën overheerlijk gegeten bij restaurant Madern. Wij hadden een verrassingsmenu en een verrassing was het zeker. Wat een heerlijke smaken en producten! Het nieuwe, warme interieur sprak mij erg aan en het personeel is zeer vriendelijk, enthousiast en ze weten waar ze het over hebben. Ik ben zelf niet de makkelijkste eter, maar chefkok Jesse kan er voor zorgen dat ik alles lust. Bij restaurant Madern kan je echt een avond onbezorgd culinair genieten. Dat is wat wij hebben gedaan en nog vele malen hier zullen doen.

Op een bijzonder rustige (zondag)avond aten wij hier met 10 personen het menu van de restaurantweek.
De gastheer had en nam alle tijd om gerechten goed toe te lichten en mooie wijnen uit te schenken. Menu was goed in balans waarbij de vegetariër in ons gezelschap vegetarische gerechten kreeg die aansloten bij de gerechten van het menu uit de restaurantweek.

Het restaurant werkt met Hollandse (streek)producten en serveert veel gevarieerde groente bij het hoofdmenu.

Aanrader neem als afsluiter koffie met huisgemaakte bonbons!