ML*

Frans | €€€
9,0 (121 reviews)
97% aanbevolen
Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Wat 121 mensen zeggen over ML*

9.0 Gebaseerd op 121 reviews. 97% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Matig eten, prima ambiance"
5.3 Keuken 2 | Service 6 | Sfeer 8

Wij aten onlangs bij ML. Een restaurant met een ster. Dan verwacht je goed te eten. Ook in de bistro. Onze ervaring? Matig. Zeer matig.
Het begon al niet zo goed met het brood. Dit was niet warm en ook niet lekker knapperig. Nogal droog brood kortom.
Het gewone kerstmenu was nét oké (voldoende), maar wel rommelig...

Lees hele review

Wij aten onlangs bij ML. Een restaurant met een ster. Dan verwacht je goed te eten. Ook in de bistro. Onze ervaring? Matig. Zeer matig.
Het begon al niet zo goed met het brood. Dit was niet warm en ook niet lekker knapperig. Nogal droog brood kortom.
Het gewone kerstmenu was nét oké (voldoende), maar wel rommelig, ook wat betreft smaakafstemming. De vraag rees wat de kok nou eigenlijk wilde bieden/zeggen met zijn gerechten. Het leek allemaal nogal ongeïnspireerd, random bij elkaar geraapt. Hoofdgerecht (hert) was overigens prima, volgens de vleeseters.
Het vegetarische menu werd echt als slecht, flauw, smakeloos ervaren. Dit gold zelfs voor het Aziatisch aandoende hoofdgerecht. Gewoon niet lekker. Zo slecht zelfs, dat het met moeite werd weggekauwd en met verlangen werd uitgekeken naar het dessert. Wat betreft structuur was het een te hard, het ander te zacht. Ook hier geldt dat onduidelijk was wat er nou eigenlijk werd geserveerd en dat de gangen niet goed op elkaar waren afgestemd. Commentaar van een van de gasten: 'Dit was het vele geld niet waard...'

Maar... de ambiance was top, de wijn goed, dessert ook oké. Dus al met al met elkaar een prima avond gehad.

Pa op 31 december 2022

8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Uitstekend gegeten, goede bediening, zorgvuldig klaargemaakt, iets gehorige plek qua akoestiek.

Wilma op 10 oktober 2020
Geverifiëerd

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk genoten van 6 gangen diner. Top gegeten, leuk personeel. lekker wijnarrangement met uitgebreide toelichting door de sommelier.

Jan pieter Kolk op 10 oktober 2020
Geverifiëerd

"Smaaksensatie"
8.0 Keuken 9 | Service 8 | Sfeer 7

Heerlijk diner in binnenstad

Omajb op 09 oktober 2020
Geverifiëerd

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Heerlijk gegeten

iawees op 05 oktober 2020
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.

Toon telefoonnummer

Over ML*

Keuken: Frans

Restaurant ML is gevestigd in hart van het sfeervolle rijksmonument aan het Klokhuisplein. Het restaurant bevindt zich op de binnenplaats van voormalige drukker Johan Enschedé en in de oude stijlkamer van het voormalige woonhuis van de familie Enschedé. De elegante keuken van chef-koks Mark Gratama en Kevin Kion is gedurfd door de spannende combinatie van smaken.

Het decor is strak en modern en vormt een prima achtergrond voor de culinaire sensaties die chef-koks Mark Gratama en Kevin Kion en hun keukenteam presenteren. In de keuken van restaurant ML* wordt gewerkt met dagverse en exclusieve producten. Elke dag wordt er met liefde gekookt en gezocht naar verrassende smaakcombinaties. De stijl van chef-kok Mark Gratama valt op door zijn grote palet aan smaken. Zijn keuken is speels en zoekt de grens op van traditie en vernieuwing. Balans is voor hem een vereiste, maar naar spanning is hij altijd op zoek. Uit de doordachte combinaties blijkt zijn respect voor de rijke Franse keuken en de inspiratie die hij vindt in uitdagende technieken uit de moderne, internationale keuken.

Vanuit het restaurant heb je goed zicht op de open keuken en kun je uitstekend zien met hoeveel passie en aandacht de gerechten worden bereid.

Gastvrouw Liane Gratama geeft leiding aan een jonge, professionele brigade. Samen met de sommelier Tim Jesse, houden zij in de wijnkaart de prijs-kwaliteitsverhouding scherp in het oog. Het is dan ook geen boekwerk met alleen grote namen uit de klassieke gebieden, maar een echte liefhebberskaart met veel eigen vondsten die de gerechten op subtiele wijze begeleiden.

Het restaurant is in 2010 bekroond met zijn eerste Michelin-ster. Daarbij hebben ze 15.5 Gault&Millau punten gekregen.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden