Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat mensen zeggen over De Smidse Culinair
De ontvangst is allerhartelijkst. De aankleding is deels industrieel, verwijzend naar de voormalige smederij, deels modern met kleurrijke taferelen van culinaire genieters aan de ruwe muren, en schitterende manshoge bloemstukken. De tafel is sober gedekt wat de geserveerde creaties nog beter tot hun recht laat komen...
Lees hele reviewDe ontvangst is allerhartelijkst. De aankleding is deels industrieel, verwijzend naar de voormalige smederij, deels modern met kleurrijke taferelen van culinaire genieters aan de ruwe muren, en schitterende manshoge bloemstukken. De tafel is sober gedekt wat de geserveerde creaties nog beter tot hun recht laat komen. Een menukaart is afwezig en wanneer u heeft laten weten wat achterwege mag blijven gaat de kok aan de slag. Elk gerecht is een verrassing en met de toelichting wat er op het bord ligt kan het ware genieten beginnen: een sensatie voor de smaakpapillen. Bijpassende wijnen en gratis water(!) vergezellen een avondvullend geheel. Een heerlijke plek op weg naar de eerste ster...
Plattegrond Alle restaurantdeals in Aalten e.o.
Over De Smidse Culinair
Keuken: Nederlands
De Smidse Culinair in Aalten was vroeger een smederij. Waar in 1900 nog hoefijzers werden gesmeed door de hoefsmid, worden ruim 100 jaar later de meest prachtige culinaire creaties gemaakt. De drie plafondhoge kleurrijke bloemstukken brengen de ruimte sfeer, eveneens als de exotische houten tafels.
Eigenaren Nynke Valk en Marcel Stronks wisselen nog wel eens van functie: afgelopen jaar stond Marcel achter de pannen, dit jaar staat Nynke aan het roer in de centraal gelegen keuken. Het concept bestaat uit kleine gerechten, waarvan vier gerechten gelijk staat aan een volwaardig menu. Niet te gecompliceerd, vooral goed eten met lokale producten.