Pollevie Bar & Kitchen
Modern, Nederlands, Groente | €€Gastronomisch 4-gangen Plant Based menu € 55,-
Pollevie Bar & Kitchen
Modern, Nederlands, Groente | €€Gastronomisch 4-gangen Plant Based menu € 55,-
Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Deal
Gastronomisch 4-gangen Plant Based menu
€ 55,-
(Groente)restaurant Pollevie is centraal gelegen, op 7 minuten lopen van het centraal station van ’s-Hertogenbosch. Verwacht hier geen grote stukken dry-age vlees of blikken vol kaviaar: Pollevie timmert al 10 jaar aan de weg met een fantastisch, volledig plant-based menu. Groentes, fermentatie en ook veel vernieuwende technieken spelen een centrale rol in de smaakwereld van chef-kok Martin Berkelmans. Inmiddels zijn ze opgenomen met vermeldingen in alle toonaangevende restaurantgidsen en staan daarnaast zelfs in de Groente restaurants Top 100 wereldwijd, uitgegeven door de “We’re Smart Green Guide” - een toonaangevende lijst voor liefhebbers van vegetarisch eten.
Geniet nu van een Gastronomisch 4-gangen Plant Based menu inclusief amuses en brood met dips voor maar € 55,- per persoon!
Laat je ook zeker adviseren voor heerlijke wijnen die perfecte passen bij de gerechten. Pollevie beschikt namelijk over een prachtige wijnselectie (waaronder ook veel Orange wines!).
RESERVEER RESERVEER- Te reserveren t/m 31 maart 2024
- Niet icm met andere acties
- De prijs van de deal is per persoon
- Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl
Wat 119 mensen zeggen over Pollevie Bar & Kitchen
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Eind september met de restaurantweek gedineerd bij Pollevie. Goed gastheerschap, prettige sfeer en veel aandacht en passie van keuken en bediening voor hun gerechten. Met veel verschillende bereidingen en mooie smaaksensaties met groente. Zelfs in het dessert! Op de foto: carpaccio van tomaat met 9 verschillende tomaten.
Heerlijk gegeten en een lekkere wijn gedronken
Bediening net iets te veel bezig met 'verkopen' - jammer.
Stuk voor stuk smaaksensatie, vanaf de heerlijke amuses tot aan de huisgemaakte friandise; ieder gerecht was een kunstwerk op het bord en in je mond. Ook fijn was het bijpassende wijnarrangement met mooie uitleg over de wijnen en welke ook geheel naar smaak was aan te passen. Enige teleurstelling was de eend als hoo...
Lees hele reviewStuk voor stuk smaaksensatie, vanaf de heerlijke amuses tot aan de huisgemaakte friandise; ieder gerecht was een kunstwerk op het bord en in je mond. Ook fijn was het bijpassende wijnarrangement met mooie uitleg over de wijnen en welke ook geheel naar smaak was aan te passen. Enige teleurstelling was de eend als hoofdgerecht. De bereiding an zich was goed als ook de heerlijke jus echter deze werd aan tafel geschonken en daarna meegenomen. Dit was te weinig. De gehele combinatie van het gerecht was wat laf van smaak en dan vooral in vergelijking met de voorgaande gangen die juist hoge verwachtingen creëerdenvoor het hoofdgerecht. Na dit te hebben aangegeven werd de koffie ons aangeboden.
Ook jammer was dat we geen gebruik konden maken van het terras omdat er te weinig personeel was om zowel binnen als buiten te bedienen. Dit was sinds lange tijd een heerlijke zomeravond dus jammer en binnen was het nogal fris door de airco. Maar dat heeft eigenlijk geen afbreuk gedaan aan het gehele diner en de beleving. Vriendelijk n over het algemeen kundig personeel ook.
Wij komen zeker terug!
Plattegrond Alle restaurantdeals in 's-Hertogenbosch e.o.
Over Pollevie Bar & Kitchen
Keuken: Modern, Nederlands, Groente
Pollevie Bar & Kitchen is gelegen in het prachtige Paleiskwartier aan de mooie Hofvijver in 's-Hertogenbosch. Pollevie staat voor passie voor seizoensgebonden en regionale producten van uitstekende kwaliteit. Zo werken zij samen met verschillende vaste leveranciers uit de regio voor hun asperges, rundvlees en brood. De heerlijke koffie wordt zelf gebrand door de inhouse bariste, die er dan ook voor zorgt dat elke boon optimaal wordt benut.
Daarnaast kunnen wijnliefhebbers hun hart ophalen bij Pollevie. Het assortiment is breed en omvat wijnen uit verschillende wijngebieden. De kundige sommelier adviseert je graag over de beste wijn-spijs combinaties wat ervoor zorgt dat alle smaken van de fenomenale gerechten nog meer tot hun recht komen.
Laat je verwennen door het vriendelijke personeel in een ongedwongen sfeer bij Pollevie Bar & Kitchen!