You can cancel your reservation at this restaurant any time.
What 36 people say about BlueBlood
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Mijn beste vriendin en ik hebben genoten van het voortreffelijke menu! Grote variatie aan heerlijke smaken en texturen, bijzondere ingrediënten, prachtig opgemaakt, fijne bediening en uitleg. Eén grote verrassing en een smaakexplosie! Ik wil hieraan toevoegen dat ikzelf niet gewend ben om zo prijzig te eten, maar d...
Read full reviewMijn beste vriendin en ik hebben genoten van het voortreffelijke menu! Grote variatie aan heerlijke smaken en texturen, bijzondere ingrediënten, prachtig opgemaakt, fijne bediening en uitleg. Eén grote verrassing en een smaakexplosie! Ik wil hieraan toevoegen dat ikzelf niet gewend ben om zo prijzig te eten, maar door een vergissing van mij (had niet naar de prijs van het arrangement gekeken) kwamen we bij Blueblood uit. Erg blij dat ik die vergissing heb gemaakt. :-) Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding! Dat dus ook nog eens. Dat smaakt naar meer en vaker ... :-)
De 4e of 5e keer voor ons in dit geweldige restaurant. Zeer gevarieerd en heerlijk eten in een fijne ambiance met zeer vriendelijk personeel. We komen zeker en graag terug!
Heerlijk gegeten, mooie opmaak en bijzondere smaken . Erg genoten en kom zeker nog een keer terug
This is the latest re-development and rebranding of the restaurant at the Hilton Hotel in The Hague, and it's a significant step up. The restaurant and bar are more exciting and intriguing than in the past, generating more atmosphere and attraction for diners from outside. The revamp of the bar may be slightly mor...
Read full reviewThis is the latest re-development and rebranding of the restaurant at the Hilton Hotel in The Hague, and it's a significant step up. The restaurant and bar are more exciting and intriguing than in the past, generating more atmosphere and attraction for diners from outside. The revamp of the bar may be slightly more successful than the decor in the restaurant itself which still has a slight feel in the evening of a conversion from a hotel breakfast restaurant. The food was an exciting, unfamiliar mix which, in the main, worked and was certainly presented spectacularly.
Goed en gevarieerd menu met voor ons nieuwe gerechten uit de Peruaanse keuken, gemixt met die uit Japan.
Map All restaurant deals in The Hague
About BlueBlood
Cuisine: Fusion, Peruvian, Japanese / Sushi
Just past the royal street Noordeinde, BlueBlood can be found in the heart of The Hague. At this beautiful restaurant of the Hilton Hotel The Hague, chef Luis Rojas takes you on his journey into the culinary world of Peru and Japan. This is also known as "Nikkei cuisine". Nikkei is not just Japanese-Peruvian fusion cuisine, but a distinct cultural cuisine developed and perfected over generations. At BlueBlood, you can expect a varied and adventurous combination of the smooth, clean flavours of Japan and the spicy, playful palette unmistakable in Latin America.