Knife fork icon red

The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room by Jacob Jan Boerma*

9,3 (95 reviews)
93%

What 95 people say about The White Room by Jacob Jan Boerma*

9.3
(95 reviews)
Food
9.7
Service
9.2
Atmosphere
9.1
93%
Write a review

9.7 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 9

Wij hebben genoten van het eten, mooie gerechten en verassende smaken. Het restaurant is chique, rustig en mooi ingericht.

Sarah at 10 October 2020
Verified

9.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 7

Alles was perfect, was alleen een beetje koud in de ruimte

Small 8205ab8eaf Small 77bc6780e3
Meertha Eersteling at 09 October 2020
Verified

"Viel tegen"
5.3 Cuisine 6 | Service 2 | Atmosphere 8

Viel helaas wat tegen. Weinig variatie in het 4-gangen lunchmenu (alleen maar (wit)vis, op het dessert na). Wel smaakvol, maar had lekkerder geweest om 1 gang wat anders te serveren dan vis. Verder kregen we een glas champagne van € 17,50 aangesmeerd terwijl we gewoon vroegen om een glas bubbels. Had netjes geweest ...

Read full review

Viel helaas wat tegen. Weinig variatie in het 4-gangen lunchmenu (alleen maar (wit)vis, op het dessert na). Wel smaakvol, maar had lekkerder geweest om 1 gang wat anders te serveren dan vis. Verder kregen we een glas champagne van € 17,50 aangesmeerd terwijl we gewoon vroegen om een glas bubbels. Had netjes geweest om ons te vragen wat voor soort bubbels we wilden ipv zomaar die dure champagne te serveren. En mijn bord werd 1x bijna van tafel gehaald terwijl ik nog aan het eten was. Heel slecht voor een restaurant met een michilenster. En de sommelier had een vlek op zijn colbert wat er niet zo fris uitzag. Ook niet iets dat je verwacht in zo'n restaurant... Kortom; ik had er meer van verwacht...

K. at 04 October 2020
Verified

"Klassieke luxe zaal met fantastische eet ervaring"
9.3 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 8

Fantastisch eten met ongelooflijke service. Om opnieuw te doen!

Amelco at 03 October 2020
Verified

9.3 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 8

Eten super, prijs/kwaliteit verhouding erg goed. Enige nadeel was dat de koffie bijzonder duur was, zonder dat het bijzondere koffie was. Maar dat zal ons niet weerhouden nog een keer te gaan.

Jorick Houg at 03 October 2020
Verified

Map All restaurant deals in Amsterdam

Dam 9 1012 JS Amsterdam

About The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room* by Jacob Jan Boerma is the Michelin star fine-dining restaurant of NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. The hotel is located on the Dam with a beautiful view of the Palace in the bustling centre of Amsterdam.

The name The White Room is derived from the historic name 'De Witte Zaal' (The White Room) that was given the space when it opened in 1885. The current restaurant is considered to be the oldest restaurant in Amsterdam where original styles are still preserved. Thanks to the refined and modern styling, history and present are seamlessly connected here.

3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, known from 'De Leest***', is head of the White Room team. Under his signature, you will find the young yet experienced Chef de Cuisine Randy Karman. The beautiful ingredients and the fresh style of Karman ensure a perfect combination with the sour flavours and spices that Boerma is known for.

The White Room* brings an elegant but accessible cuisine that builds on products in their optima forma. Maître Bram Hommes guarantees an extraordinary service in addition to the culinary experience. Sommelier Isabel van Bueren informs you with passion about the wine offerings of The White Room.

The restaurant was awarded 1 Michelin star in 2017 and has 15 Gault&Millau points.

Reserve a table Reserve a table
All restaurant deals in Amsterdam

Diningcity Restaurant Deals

Yes, I would like to receive amazing discounts at restaurants!

Add your restaurant

Do you think your restaurant has to be on Diningcity too? Add your restaurant now!

Add restaurant for free

All cities