Knife fork icon red

The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room by Jacob Jan Boerma*

9,3 (95 reviews)
93%

What 95 people say about The White Room by Jacob Jan Boerma*

9.3
(95 reviews)
Food
9.7
Service
9.2
Atmosphere
9.1
93%
Write a review

"Super lekker eten"
9.3 Cuisine 10 | Service 8 | Atmosphere 10

Als je echt verwend wilt worden en lekker eten moet je hier heen gaan!! Bediening mag wel iets losser zijn verder zeer goede service..

Nick at 01 April 2017

"Uitmuntend!"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Woorden schieten te kort. Intens genoten van het restaurantmenu op zeer hoog niveau. Maître richard en de sommelier Isabel en jacob jan boerma zijn brigade garanderen een mooie avond. De diverse amuses, de makreel, het dessert en de overheerlijke wijnen. Kortom dineren in een prachtige ambiance. Zeer aan te bevelen.

Andre at 29 March 2017

"Fantastisch avondje uit"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Heerlijk gegeten in een sfeervolle ambiantie en perfecte bediening.

Lia at 02 November 2016

"superbe, een geweldige ervaring"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Bij binnenkomst vriendelijk en beleefd ontvangen, een rustige tafel aan de zijkant, goede, deskundige en vriendelijk correcte bediening. Het eten is van hoge kwaliteit. Vijf gangen genoten, mooie gerechten en niet copieus. Een mooi glas wijn erbij, wat wil je nog meer?

N.A. de Boer at 30 October 2016

"Aanwinst voor Amsterdam"
9.7 Cuisine 10 | Service 9 | Atmosphere 10

Tijdens de restaurantweek hebben we genoten van een vijfgangenmenu met bijpassend wijnarrangement. De start was al veelbelovend: 4 amuses. De gerechten waren tot in de puntjes verzorgd en zeer verfijnd. Vooral de langoustine viel zeer in de smaak. We waren ook bijzonder te spreken over de wijn die bij het hoen geschonken werd. Werkelijk fantastisch. Een aanwinst voor de stad.

Antoinette at 11 October 2016

Map All restaurant deals in Amsterdam

Dam 9 1012 JS Amsterdam

About The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room* by Jacob Jan Boerma is the Michelin star fine-dining restaurant of NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. The hotel is located on the Dam with a beautiful view of the Palace in the bustling centre of Amsterdam.

The name The White Room is derived from the historic name 'De Witte Zaal' (The White Room) that was given the space when it opened in 1885. The current restaurant is considered to be the oldest restaurant in Amsterdam where original styles are still preserved. Thanks to the refined and modern styling, history and present are seamlessly connected here.

3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, known from 'De Leest***', is head of the White Room team. Under his signature, you will find the young yet experienced Chef de Cuisine Randy Karman. The beautiful ingredients and the fresh style of Karman ensure a perfect combination with the sour flavours and spices that Boerma is known for.

The White Room* brings an elegant but accessible cuisine that builds on products in their optima forma. Maître Bram Hommes guarantees an extraordinary service in addition to the culinary experience. Sommelier Isabel van Bueren informs you with passion about the wine offerings of The White Room.

The restaurant was awarded 1 Michelin star in 2017 and has 15 Gault&Millau points.

Reserve a table Reserve a table
All restaurant deals in Amsterdam

Diningcity Restaurant Deals

Yes, I would like to receive amazing discounts at restaurants!

Add your restaurant

Do you think your restaurant has to be on Diningcity too? Add your restaurant now!

Add restaurant for free

All cities