Knife fork icon red

Graphite*

9,3 (45 reviews)

What 45 people say about Graphite*

9.3
(45 reviews)
Food
9.6
Service
9.2
Atmosphere
9.2
Write a review

8.7 Cuisine 9 | Service 8 | Atmosphere 9

Alles is een beetje anders dan de ‘reguliere’ restaurants. Binnenkomst, menukaart, entourage, wijnkaart. Maar het klopt allemaal en het eten en de wijn en zijn echt heerlijk!

Jeroen van Maurik at 25 September 2020
Verified

9.3 Cuisine 8 | Service 10 | Atmosphere 10

Erg relaxed sfeer en personeel. Opmaak en smaak eten verrassend en zeker positief. Heerlijke avond gehad.

Jessie provence at 18 September 2020
Verified

"Waanzinnig lekker en fantastische ervaring!"
8.7 Cuisine 10 | Service 8 | Atmosphere 8

Heel lekker eten en prachtige mystérieuse ervaring!
Drank wel aan de dure kant...

Corna at 03 September 2020
Verified

8.7 Cuisine 10 | Service 8 | Atmosphere 8

👍

Jacco Minor at 26 August 2020
Verified

"Wisselvallig en duur"
6.7 Cuisine 6 | Service 6 | Atmosphere 8

Zaak ziet er mooi uit. Sommige gerechten waren erg goed, maar lang niet allemaal. Dessert ronduit slecht. Heel vreemd dat je de hele avond met je bestek moet doen “omdat het anders teveel werk is”. Geen wijnarrangement mogelijk. Wijnen van de kaart zijn belachelijk duur. Wij betaalden €75 voor een wijn die in de win...

Read full review

Zaak ziet er mooi uit. Sommige gerechten waren erg goed, maar lang niet allemaal. Dessert ronduit slecht. Heel vreemd dat je de hele avond met je bestek moet doen “omdat het anders teveel werk is”. Geen wijnarrangement mogelijk. Wijnen van de kaart zijn belachelijk duur. Wij betaalden €75 voor een wijn die in de winkel €12,95 kost. Prijs kwaliteit verhouding is volledig zoek. We hebben in 1 week 5 michelin ster restaurants bezocht en dit was absoluut de minste. Zullen er niet snel terugkomen.

T at 21 August 2020
Verified

Map All restaurant deals in Amsterdam

Paardenstraat 15III 1017CX Amsterdam

About Graphite*

Graphite* is the first speakeasy restaurant in the Netherlands and is located in the Paardenstraat near Rembrandtplein. The restaurant is mysterious and hard to find. So you have to look for a door with a scanner and take your QR code with you.

The setting in the restaurant is reminiscent of bars at the time of the American reclamation. An intimate yet spacious restaurant with a clubby atmosphere, loud music and dimmed lights. A mysterious environment.

Chef Peter Gast has earned his spurs in the past 16 years as chef of restaurant 't Schultenhues in Zutphen. He prepares classic dishes and refined sauces and combines these with inventive ideas.

In 2020 Graphite was awarded 1 Michelin star and in total they have 16 Gault&Millau points.

Reserve a table Reserve a table
All restaurant deals in Amsterdam

Diningcity Restaurant Deals

Yes, I would like to receive amazing discounts at restaurants!

Add your restaurant

Do you think your restaurants has to be on Diningcity too? Add your restaurant now!

Add restaurant for free

All cities