Graphite*

Modern | €€€
9,2 (107 reviews)
95% aanbevolen

Uitmuntend 10-gangen Michelin diner € 150,- € 125,-

Graphite*

Modern | €€€
9,2 (107 reviews)
95% aanbevolen

Uitmuntend 10-gangen Michelin diner € 150,- € 125,-

Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Deal
Uitmuntend 10-gangen Michelin diner
€ 150,- € 125,-

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, in de buurt van het bekende Rembrandtplein. Het mysterieuze Graphite* in hartje Amsterdam aan het Rembrandtplein (1 Michelinster) is een must-go. Een restaurant waar je zelf de voordeur moet openen met een QR code op je telefoon, waar geen uithangborden aan de gevel hangen en je dus even moet zoeken om de ingang te vinden – het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland. Eenmaal binnen ervaar je een clubby setting met dining sofas, lekkere stevige muziek en het licht op zacht. In het restaurant kookt de brigade van Chef Peter Gast aan verschillende mini keukentjes en brengen Peters passie voor lekker eten bij jou op het bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 125,- p.p.!

Luxueus dineren, bij Graphite* ben je aan het juiste adres!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
8-gangen Luxe Michelin lunch
€ 120,- € 100,-

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, in de buurt van het bekende Rembrandtplein.

Het mysterieuze Graphite* in hartje Amsterdam aan het Rembrandtplein (1 Michelinster) is een must-go. Een restaurant waar je zelf de voordeur moet openen met een QR code op je telefoon, waar geen uithangborden aan de gevel hangen en je dus even moet zoeken om de ingang te vinden – het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland.

Eenmaal binnen ervaar je een clubby setting met dining sofas, lekkere stevige muziek en het licht op zacht.

In het restaurant kookt de brigade van Chef Peter Gast aan verschillende mini keukentjes en brengen Peters passie voor lekker eten bij jou op het bord.

Het team van Graphite* heeft voor Diningcity een fantastische lunch menu samengesteld bestaande uit 8 verschillende bereidingen voor € 100,- p.p.

Exclusief extra's en dranken.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Magnifiek 12-gangen Luxe Michelin diner
€ 175,- € 150,-

Graphite Restaurant bevindt zich aan de Paardenstraat in Amsterdam, nabij het beroemde Rembrandtplein. Gelegen in het hart van Amsterdam aan het Rembrandtplein en bekroond met 1 Michelinster, is het mysterieuze Graphite een absolute aanrader. Dit unieke restaurant vereist dat je de voordeur zelf dient te openen met een QR-code op je telefoon. Zonder uithangborden aan de gevel moet je even zoeken naar de ingang, waardoor het het eerste speakeasy-restaurant van Nederland is. Eenmaal binnen word je verwelkomd in een clubachtige sfeer met comfortabele eetbanken, stevige muziek en zacht licht. In het restaurant bereidt het team van Chef Peter Gast gerechten in verschillende mini-keukentjes, waarbij Peters passie voor heerlijk eten tot uiting komt op jouw bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 150,- p.p.!

Wanneer kan chef Peter jou verwennen met zijn kookkunsten?

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Fenomenaal 8-gangen Michelin diner
€ 120,- € 100,-

Culinair genieten doe je bij restaurant Graphite* by Peter Gast in Amsterdam. Graphite* is het allereerste SpeakEasy restaurant van Nederland en is gevestigd in het bruisende Amsterdam. Je komt hier niet zomaar binnen, je hebt namelijk de QR-code nodig van jouw reservering om te mogen toetreden tot deze fenomenale en gastronomisch restaurant. De rest is een verrassing... De setting van het restaurant is clubby, met goede muziek en gedimde lichten. Op het bord verschijnen bijzondere maar overheerlijke smaken en het glas is gevuld met eigenzinnige wijnen. Een waar lust voor zowel je ogen als je smaakpapillen! Graphite* heeft een Michelinster mogen ontvangen en bezit momenteel 16 Gault&Millau punten, nog meer redenen dus om een bezoek te brengen aan dit sublieme restaurant!

Eet de sterren van de hemel met een Fenomenaal 8-gangen Michelin diner voor slechts € 100,- per persoon!

Mis deze kans niet, boek je tafel voor een smaakvol avontuur!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit acht bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
6 bereidingen Michelin lunch
€ 90,- € 75,-

Culinair genieten doe je bij restaurant Graphite* by Peter Gast in Amsterdam. Graphite* is het allereerste SpeakEasy restaurant van Nederland en is gevestigd in het bruisende Amsterdam. Je komt hier niet zomaar binnen, je hebt namelijk de QR-code nodig van jouw reservering om te mogen toetreden in dit fenomenale restaurant. De rest is een verrassing...

De setting van het restaurant is clubby, met goede muziek en gedimde lichten. Op het bord verschijnen bijzondere maar overheerlijke smaken en het glas is gevuld met eigenzinnige wijnen.

Graphite* heeft in januari een Michelin ster ontvangen en bezit momenteel 16 gault&millau punten, nog meer redenen dus om een bezoek te brengen aan dit sublieme restaurant!

Eet de sterren van de hemel tijdens het 6 bereidingen Michelin lunch voor slechts € 75,- per persoon!

Exclusief extra's en dranken.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Wat 107 mensen zeggen over Graphite*

9.2 Gebaseerd op 107 reviews. 95% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Graphite: een ware belevenis "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk eten in een modern jasje. Ambiance heel bijzonder. Elke gang was een waar kunstwerkje. We hebben genoten. Het wijnadvies van de sommelier paste perfect bij onze smaak én de gerechten. Al met al een fantastische ervaring. Dank!

Anuschka De Jong op 17 maart 2024
Geverifiëerd

"Amazing speakeasy restaurant "
9.3 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 10

Fantastic speakeasy restaurant, we had the 8 course menu (vegetarian and not vegetarian), with a bottle of champagne. It was delicious! Only remark would be that I would have preferred the duck fillet’s skin to be crispy. But overall it was an amazing multi textures experience. I’ll come back for sure !

Victoria op 14 maart 2024
Geverifiëerd

"Extremely sad experience "
2.3 Keuken 2 | Service 3 | Sfeer 2

1) Staff told us to keep the cutlery, which means we ate fish and duck with the same forks and knifes.
2) The bread was too hard, as it would be its 4th day
3) the toilets look old, the doors in the toilets look like in a cheap bar, but not a Michelen restaurant
4) there are fake dusty flowers all over the restau...

Lees hele review

1) Staff told us to keep the cutlery, which means we ate fish and duck with the same forks and knifes.
2) The bread was too hard, as it would be its 4th day
3) the toilets look old, the doors in the toilets look like in a cheap bar, but not a Michelen restaurant
4) there are fake dusty flowers all over the restaurant, it looks very very cheap
5) the portions were extremely small
6) somehow we ended up paying extra for the cheese portions?!

Evgeniya Seplyarskaya op 12 maart 2024
Geverifiëerd

"Spannende Speakeasy"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Hele fijne avond gehad. Ontzettend leuke sfeer door het speakeasy concept, je zit heerlijk rustig en kunt daardoor extra genieten van het eten en het gezelschap.

Eten was super en goede wijnen. De wijnkaart had nog we iets uitgebreider met nieuwe wereld wijnen mogen zijn, zeker omdat er niet specifiek een wijn pairing is.

Anne-Sofie op 08 maart 2024
Geverifiëerd

"Smaak- en kleurexplosie"
9.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 10

Bij alle acht gerechten was sprake van een goed gebalanceerde smaak- en kleurcombinatie; twee door ons van de kaart geselecteerde wijnen waren out of stock; het geboden alternatief voldeed goed.

Pieter-Jan Aartsen op 07 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Graphite*

Keuken: Modern

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden