De Kruidfabriek by Lute

French
8,5 (220 reviews)
90%
Free cancellation

Book your table now with free cancellation.

Photos made by guests
Share your photos

What 220 people say about De Kruidfabriek by Lute

8.5 Based on 220 reviews. 90% of the guests recommend this restaurant.
Food
Service
Atmosphere
Write a review

"Erg lekker gegegeten en sfeervol"
9.7 Cuisine 10 | Service 9 | Atmosphere 10

Een drukke avond maar geen overvol gevoel. Start met een mooie wijnkaart en fijne gerechten op de kaart. De gerechten zijn in portionering allemaal wat klein maar als je er vier op een rij eet dan heb je wel voldoende gegeten. Zeer smaakvol. Leuke en vlotte bediening en alles klopt als je kijkt naar de prijs / kwaliteit verhouding !

Robbert-Jan at 14 September 2017

"Verjaardagsdiner"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Gisteravond heerlijk gegeten bij Lute, Ouderkerk a/d Amstel. Bediening was aardig en we werden goed bediend. Het eten was werkelijk top. We hadden een zes gangen diner met daarbij passende wijnen.

Ineke Zandstra at 22 August 2017

"Goed eten in een goede sfeer"
9.0 Cuisine 8 | Service 10 | Atmosphere 9

Mooi gedecoreerd restaurant met voldoenede mogelijkheid om in privacy te genieten van de uitstekende gerechten. De service is feilloos, attent, professioneel en nagenoeg onopgemerkt. Mooie open wijnen voor zeer schappelijke prijzen.
Het eten verdient bijna een ster.

Carl Nobelen at 21 August 2017

"Prima smaken, betrekkelijk kleine gerechten."
7.3 Cuisine 7 | Service 7 | Atmosphere 8

We hadden gereserveerd voor een 6-gangen verrassingsmenu en begonnen de avond met de wijn die we ook de rest van deze avond beleven drinken, een Franse Sauvignon Blanc Le Hameau uit Charantes.
Verder een fles bruisend water bij het eten.
Al snel kregen we een kleine amuse:een olijfje met vadouvanmayonaise, munt en...

Read full review

We hadden gereserveerd voor een 6-gangen verrassingsmenu en begonnen de avond met de wijn die we ook de rest van deze avond beleven drinken, een Franse Sauvignon Blanc Le Hameau uit Charantes.
Verder een fles bruisend water bij het eten.
Al snel kregen we een kleine amuse:een olijfje met vadouvanmayonaise, munt en een krokantje van tapioca.
1e gerecht:
Sashimi van snoekbaars, crème van makreel met dille-wasabi mayonaise, appel en quinoa.
Prima gerechtje. Makreel had wat mij betreft wat hoger op smaak mogen zijn.
2e gerecht:
Een Argentijnse geroosterde gamba met bisque van gamba en paprika, een komutatomaat, bearnaiseschuim en stukjes chorizo. Heel erg lekker!
3e gerecht:
Een knipoog naar Indisch eten: rendang van het staartstuk van rund, schuim van kokos, zure witte kool, geschaafde pinda's en glasnoedels.
Weer prima van smaak.
4e gerecht:
Eendenborst met hoisinsaus, wortel-wasabischuim, pastinaak, een kingboleet, een Dauphin aardappeltje en weer bearnaisesaus.
Heerlijk allemaal en vooral de kruidige blaadjes erbij.
5e gerecht(je):
Een (erg klein) stukje tarte tatin van vijg met een lepeltje Saint Félicienkaas uit de Dordogne en wat rode mosterd. Een 1-hapsgerechtje als een soort pré-dessertamuse.
6e gerecht:
Een dessert met bolletjes galiameloen, sorbetijs van framboos, limoencurd, crumble van oreo en citroenschuim.

Conclusie:
Goede moderne smaken met verse ingrediënten en kruiden, attente bediening in een mooie omgeving.
De portionering zou wat ruimer mogen zijn, het zijn nu echt vrij kleine gerechten..
Het zou ons niet verbazen als Lute met dit restaurant nog eens een Michelinster gaat krijgen.

Paul Schnek at 20 August 2017

"Heerlijk en relaxed"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Wij hebben met vier personen, een heel fijne en heerlijke avond op het mooie en sfeervolle terras, met een attente bediening.
Het eten was top.

Yvonne Geijsel at 20 July 2017

Map All restaurant deals in Amstelveen

Show phone number

About De Kruidfabriek by Lute

Cuisine: French

Kruidfabriek by Lute is located in Ouderkerk aan de Amstel, delicious and refined dishes of the International cuisine and a very warm and nice atmosphere.

It’s a beautiful restaurant with international allure. Peter and his team prepare with the best ingredients, beautiful dishes which will stimulate all your senses. A restaurant where authenticity, ambition and contemporary architecture merge into an experience of inspiring simplicity.

In the summer on the re-newed terrace, you are welcome to lounge with a drink, a bite or to enjoy your lunch/ dinner at our tables. In the restaurant guests aswell can expect excellent service from the experienced team and enjoy fine dishes with great wines. At Lute Restaurant all your senses are stimulated.

Important for car navigation:
Restaurant Lute is located in Ouderkerk aan de Amstel, but please use Amstelveen for navigation
Free parking

Reserve a table Reserve a table
All restaurant deals in Amstelveen

Diningcity Restaurant Deals

Yes, I would like to receive amazing discounts at restaurants!

Add your restaurant

Do you think your restaurant has to be on Diningcity too? Add your restaurant now!

Add restaurant for free

All cities